梅酒　?途中経過?

こんばんわ。店長です。

腰痛悪化で苦しんでます。

遊んでばかりいたからかなぁ。。。。

 

 

さて、梅酒が製作開始からあっという間に

３ヶ月が経ちました。

そろそろ梅を取り出したい時期になってきましたが、

どうでしょうか？

 

 

こんな感じです。

 

 

 

もっと、シワシワだったと思ったけどなぁ。。。。

しかし、美味しそうです。

カリカリ梅になってるでしょう。

今週中に取り出し作業をしましょう。

 

 

その後、さらに３ヶ月寝てもらいます。

いいなぁ。。。梅酒は寝てられて！！！