こんにちは、店長です。
お休みの日が暖かくて、気持ちがいい日でした。
なんとなく、昼飯でも作ってみようと思って。。。。。
やる気になっている時にやらなくっちゃ。ねっ！
冷や飯。
きゃべつ。
鶏肉。
水菜。
思ったほど食材がない。
こんな時は、ピラフでしょうね。
Ｌｅｔ’ｓ Ｔｒｙ！
まずは手を洗います。基本ですよ。
飯もさっと洗います。
鶏肉刻みます。
キャベツも刻みます。
水菜もついでに刻んじゃぇ??。
フライパンに火を通し。
油を引きます。
よく熱したら鶏肉とキャベツをいれて、
塩を少々。
萎びてきたら、ご飯投入。
しばらく炒めて
パラパラになってきましたか？
なってきたら、醤油をたらします。
さらに《そばつゆ》を少し振りかけてよく炒めます。
全体満遍なくいったら、出来上がり。
盛り付けは、水菜を添えてマヨネーズで食べましょう。
って言うか、普段はぜんぜん作らない人です。
これを見た人は結構やる人だと思ってるでしょうね。
まるっきり、苦手なのよね。
次は目玉焼きに挑戦！好ご期待！！