いつ明けるんだ！梅雨！
天気悪いし、洗濯物もなかなか湿っぽいｗｗ
それでもビールはうまいっす！！
うふふふ?????ＧＥＴしたよ！
猫また梅酒??????????????????♪
ネットだとなかなか手に入らないらしく、亀有の酒市場ヤマダ！さんで注文しました！！
ネットより値が高くなるけど、いいよぉ?????♪問題なし！！
これ、旨いんだよぉ?????♪
ｺｸがあって、1度飲んだら癖になる！
毎晩楽しみ♪
おまけに、福岡の友達から七味明太子届きました♪
ちょ????うめ?????！！
今夜はこれと梅酒！！！！
話は変わって、7年間土の中にいた蝉が、ようやく地に這い上がってきます。
出てくる瞬間撮りました！！脱皮???????！！
頑張れ???????♪
さぁ?????夏もすぐ
そこ！！！！
昨日はお休みでしたので、伊豆に釣りに行ってきました。
こんにちは、店長です。
皆さんは、イカ好きですか？
イカの中でも、アオリイカが
一番おいしいと言われています。
身が柔らかく、独特の甘みがあり、
足が短く胴が長いので食べる所が多いのも特徴です。
刺身、煮る、焼く、炒める、
イカ墨パスタ、、沖漬け、塩辛、
イカ飯、寿司etc…..
食べ方いろいろで、楽しめます。
さらに、船に乗らずに陸っぱりから狙えて、
道具も軽装で、すぐに移動ができる事と、
釣れた時くらいしか汚れないのがいいですね。
エギングといいます。
海老や魚をまねして作った疑似餌（ルアー）を使った釣りです。
最近では子供や女性にも流行ってます。手軽で簡単、汚くないからかな？
気になる釣果ですが、
あまり大きくないサイズのが、釣れましたよ。
今は冷凍庫の中で凍ってます。
今晩食べますよ。
こんばんわ、店長です。
台風いよいよ関東接近かと思いきや、
いつの間にか行ってしまいました。
ブログも今朝更新しようと思っていたら、
忙しくなってきて結局この時間になっちゃいました。
先日に続き、いい匂いのものを集めえてみましたよ。
その中で、ほんとは教えたくないんですが。。。
SwingClubの秘密！出しちゃいます。
SwingClubに限らずほとんどのお店のタオル類は店内で洗い干してます。
いわゆる部屋干しです。
ご存知の通り、部屋干しはタオルに変なにおいがつくと困りますね。
そこで、柔軟材は効果的なものを使用しています。
皆さんもご存知でしょうね。Downyです。
すごくいい匂いです。
いつもはキャップがピンクのものを使ってるんですが、
今回はこれを試験的に使ってみてます。
タオルはその都度洗っちゃいますので、一日に数十本でますね。
クロス類は一日使いまわしなので、匂いが持続しなければ意味がありませんよね。
SwingClubは気持ちいい匂いにこだわっています。
だって、臭いのは嫌だし。。。。
ぜひ、お子さんやお父さんの洗濯物にも使ってみては？
必ず誰かに 『これいい匂いねぇ。』って言われますよ。
では、またいい匂いを出しますね。
おはようございます。店長です。
台風が近づいてきてますね。
恐ろしくデカイので今後の動向が気になりますね。
来週水曜日は
毎年恒例の伊豆半島一周エギングツアーだったのに。。。。
行けるかどうかは彼(台風)次第です。
そんな台風が早く過ぎてくれることを祈りつつ。
今日のテーマは いい匂いのもの。
最近私は香水が好きです。
しかし、普段はあまりつけません。
だから、つける時はあまり香りの強くないものをつけないと、
周りの人も嫌でしょうけど、普段と違いすぎて自分も嫌です。
つけた時の香りとだんだんなじんできた時？(体温？)の香り。
通り過ぎた時に残る香り。
専門家はトップノート、ミドル(セカンド)ノートとか言うんでしょうね。
全てがあまり主張しないような、『独特の存在感』。
『爽やか』で、あとに引かない『さりげなくて凛とした』
そんな香りが好きです。
何か男の美学？的な
いや、お・や・じの美学かな・・・
『男女問わず、こういう人間好きかも』って、
思うものと似てますね
それでは、
私のお目にかなった香水たちを紹介しましょう。
奴らです。
.jpg)
香水以外にもいい匂いがするものたちがたくさんあるので、
順次ご紹介しますね。
おはようございます。店長です。
うっとうしい日が続きますねぇ。
九州の方は大丈夫ですかね。
台風が近づいてます。心配ですね。
昨日はお休みで午前中はずっと、
最近出来なかった
大掃除をやりました。
子供のおもちゃも、
私の部屋の無駄な箱や物を
片っ端から捨てて片付けました。
とくに家具の裏や電化製品、
PCの配線あたりを掃除しやすいように
丁寧に整理して、ほこりを取りました。
これで今後はちょっとずらすだけで
拭いたり掃除機をかけることが出来ますね。
掃除ってやりだす前が
『大変だなぁ。。。』
『めんどくさいなぁ。。。』
と感じるんですよね。
やり始めちゃえば
結構ノッテきてとことんやっちゃうのよ。
っで、終わってみると
すっごく気持ちいいんですよね。
うちは共働きで夜も遅く、
なかなかやれずにいることが多いので、
こういう時に一致団結して
みんなでやっつけちゃうんです。
午後はプールに行ってリハビリ&ダイエット。
下の子を連れてったので時間半分『鮫さん』になって襲ってましたけど。。。。
その後、川口に知人のお店のOPENに顔を出して
食事をして。。。
その後何したっけ？
Keikoさんのビリー。
『干物女』見たわ。。。。
読みかけの本。
やりかけの仕事。
連絡し忘れた友人。
中途半端がまだまだいっぱいあるけど。
私の一日はこうして終わりました。
とさ。ｚｚｚｚ・・・・・・
ビールがうめ????????今日この頃！て・・・・・毎日うめ??♪
keikoで???す♪
日曜日に昨日は、下のチビに微熱があったので１日のんびり？ヒッキーーーーーーーー！！
またパン作っちゃいました！
作ろう思ったら、すぐ取り掛からないと出来ない私！
めんどくさい！なんて右脳が囁き始めたもんならＴＨＥ ＥＮＤｗｗ
昨日はウインナーパンとシュガーパン作りましたゎ♪
なかなか美味しそうでしょ？ 美味しいよ！
子供もまた喜んで食べてくれました♪♪
今日は身体検査に行ってきたので、昨日の夜（８時以降）から飲まず食わずで出かけて参りました！
横目でパンを見ながらｗｗｗｗ
早く食べたいｗｗｗ
検査の結果はいつだろう？
なんもない事を祈ります♪
でゎでゎ！！
こんにちゎ♪
keikoで?す♪
昨日は七夕でしたね?☆
皆さんは何をお願いしました？
私はもちろん、子供達が元気で過ごせますように♪です。
昨晩は七夕ご飯作りました。
ちらし寿司に天の川描き、うずらの卵で織り姫、彦星♪
人参で星☆
可愛いでしょ♪
デザートにはトロトロ杏仁豆腐♪
簡単で笑顔がでた杏仁豆腐でした♪
＜レシピ＞
1杏仁霜 30g
2水 100cc
3牛乳 350cc
4生クリーム 100cc
5砂糖 25g
6ゼラチン 5g
7水 大2
Ａゼラチンは大2の 水でふやかしておく
Ｂ鍋で１?5をよく混ぜ、火に通す。 沸騰手前で火を止める
Ｃあら熱を取り、カ ップに分け入れ、 冷蔵庫で冷やす。
以上♪
お試しあれ?♪
こんにちゎ♪
keikoで??????す♪
すいません！間が空いちゃいました！
さてさて『クッキーパン』後編です♪
１）二次発酵させたパンが倍に膨らみました！
焼きに入りまぁ???????す☆
２）あらかじめ１８０度の暖めておいたオーブンで焼きます！
☆温度は１８０度13分(オーブンによってクセが違うので、焼き過ぎや、焼けなさ過ぎに注意して焼きましょう！！
ハイ！焼きあがり??????????♪
あら熱を取りましょう！！
焼きムラが気になりますが、味は、甘すぎず、ふあふあのおいしいパンが出来上がりました♪
皆さんこんにちゎ♪
keikoで???す♪
蒸し暑くて寝苦しいですね?ｗ
こう、カラ！！！とした感じになって欲し????い♪
このくそ 失礼！ｗｗ暑い中、クッキーパン作りました♪
パンの周りにクッキー生地を包んで焼いたパンです。
中はふあふあ周りはカリ！！(食べる時はカリさはなくなってましたがｗｗｗ)
甘さ控えめで、子供も喜ぶパンが出来上がりました。
パンの工程は２日間に渡り載せたいと思います♪
まずレシピ☆
（パン生地）
・強力粉 360g
・砂糖 36ｇ
・塩 3ｇ
・ドライイースト 4ｇ
・水 120ｃｃ
・卵 60ｇ
・スキムミルク 8g
・バター 36g
(クッキー生地)
・薄力粉 156ｇ
・砂糖 96ｇ
・バター 100ｇ
・卵 100ｇ
・牛乳 40ｇ
・バニラエッセンス 適量
１）ボールに、強力粉→砂糖→塩→スキムミルク→イーストを入れて混ぜる
２）１に水→卵(溶いたもの)→バター(柔らかくなったもの)を混ぜて全てが一体化するよう捏ねる(１５分)
３）捏ね終わったら、丸めて、ボールに入れ、ラップして１次発酵
４）倍の大きさに膨らんだら、空気を抜いてあげて、８等分に分け、丸く成形
５）４に濡れ布巾かけて１０分寝かす。この間にクッキー生地作りましょう！！クッキー生地の材料をボールに入れて、よく混ぜて下さい。 これでＯＫ
６）５の空気を抜いて、また丸めなおし、オーブ台に乗せ、クッキー生地を上に包みますが、この時、絞り袋に入れてパンの周りにくるくる乗せましょう！！
７）二次発酵♪９０分位かな？
はい！！この続きは明日???????♪出来上がりもお楽しみに！！！
ビリーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆
keikoですｗｗｗｗｗ
お蔭様で続いてます。
筋肉痛も起きなくなりました！
今年初めから筋トレを始め、中だるみがあったもののビリーも始めて、無理かと思った前日記。
何とか続いてます。
腹筋も徐々に硬くなってきましたよぉ?????Ｖ
継続は力なり！！！！
ロールパン焼きました♪
何回作っても、形が店のように行きませんが、ふあふあでおいしゅうございました♪